6. Kacang tanah halus tambah bumbunya masak di dalam wajan boleh juga. Panaskan wajan masukkan santan kelapa muda. Bumbu yang dihaluskan; kencur, bawang putih, cabai rawit, garam, gula jawa, asam jawa, boleh peraskan jeruk satenya. Mateng angkat jangan lama-lama takut hangus.
Kalau kurang manis tambah kecap manis.
Catatan :
1. Sate kerang juga enak ya. Coba saja.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!