Kita garami tahu terlebih dahulu kira-kira 5 menit, supaya akan dihasilkan tahu yang agak terasa asin.
Kita goreng tahu yang sudah kita garami tadi terlebih dahulu sampai agak kekuningan. Lalu tiriskan.
Kocok telur ke dalam wadah, cincang bawang merah, bawang putih, seledri, dan onclang .
Masukkan cincangan bawang merah, bawang putih, seledri dan onclang ke dalam kocokkan tetur. Kocok kembali hingga merata.
Masukkan tahu yang sudah kita goreng tadi ke dalam adonan telur dan bawang tadi. Kemudian kita goreng sesuai selera. Kemudian tiriskan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!