Mohon tunggu...
Isur Suryati
Isur Suryati Mohon Tunggu... Guru - Menulis adalah mental healing terbaik

Mengajar di SMPN 1 Sumedang, tertarik dengan dunia kepenulisan. Ibu dari tiga anak. Menerbitkan kumpulan cerita pendek berbahasa Sunda berjudul 'Mushap Beureum Ati' (Mushap Merah Hati) pada tahun 2021. Selalu bahagia, bugar dan berkelimpahan rejeki. Itulah motto rasa syukur saya setiap hari.

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Sahur Nikmat dengan Mie Goreng Gacoan Viral Topping Daun Kelor

4 April 2023   03:46 Diperbarui: 4 April 2023   03:48 1281
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

2 bungkus mie instan (Saya pakai indomie goreng rasa ayam bawang)

500 gr dada ayam
3 siung bawang putih, cincang halus

daun bawang yang dirajang halus, secukupnya

4 cabe rawit domba 

5 cabe merah keriting

pangsit goreng  jika ada
1 sdt kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdt merica bubuk
1 buah tomat, iris tipis
Daun kelor secukupnya
Air secukupnya


Cara membuat:


Marinasi dada ayam dengan kecap asin, delisaos, dan lada bubuk. Biarkan selama kurang lebih 15 menit.

Panaskan sedikit minyak, masukkan jahe dan 3 siung bawang putih.

Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga kecoklatan di kedua sisinya. Kemudian diblender.

Masak lagi ayam yang sudah diblender hingga agak kering, tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun