Sahur Nikmat dengan Mie Goreng Gacoan Viral Topping Daun Kelor

Hai semuanya! Sudahkah kalian mendengar tentang Mie Gacoan yang sedang viral dan tengah menjadi tren? Kali ini kita akan membahas cara membuat menu sahur yang lezat menggunakan Mie Gacoan yang ditaburi dengan daun kelor. 

Benar sekali, daun kelor tidak hanya enak dimakan sebagai lalapan, namun juga bisa menjadi topping unik untuk membuat sahur kita menjadi lebih sehat dan lezat. Ayo, baca artikel ini sampai habis dan jangan lupa persiapkan mie Gacoan dan daun kelornya! 

Alasan saya memilih mie goreng gacoan untuk menu sahur

Anak sulung saya yang sudah remaja sangat menyukai mie gacoan yang sedang viral ini. Suatu kali, ketika dia bersama teman-temannya ke Bandung, mereka rela antri selama hampir dua jam hanya untuk membeli mie gacoan tersebut. 

Baca juga: 7 Kegiatan Khas Anak 90-an Saat Bulan Suci Ramadhan yang Bikin Kangen

Meski rasanya enak, namun anak saya merasa porsinya kurang memuaskan. Oleh karena itu, dia mengajukan permintaan agar mie gacoan disajikan sebagai menu sahur di rumah. Adik-adiknya pun setuju, begitu pun bapaknya. Akhirnya, sebagai ibu saya pun mengabulkan permintaannya. Toh, saya juga penasaran ingin mencicipi bagaimana sih rasanya mie yang sedang hit itu.

Kebetulan, di rumah ada daun kelor pemberian dari rekan kerja. Saya pun menambahkan daun kelor sebagai topping pada mie goreng gacoan tersebut. Manfaat daun kelor bukan hanya untuk meningkatkan selera makan anak-anak, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang melimpah yang terkandung dalam daun kelor, terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.

Resep mie goreng gacoan topping daun kelor

Kali ini saya mau berbagi sebuah resep yang lagi ngehits di kalangan pecinta mie goreng. Yup, betul sekali, inilah resep mie goreng gacoan dengan topping daun kelor yang super lezat dan sehat untuk dijadikan menu sahur. 

Baca juga: Makna Ramadhan bagi Seorang Ibu yang Mengalami Ommatofobia

Kombinasi mie goreng yang gurih dan pedas dengan taburan daun kelor yang segar dan bergizi bikin sahurmu semakin spesial dan menggugah selera. 

Jangan khawatir, meski terlihat mewah, resep ini sangat gampang diikuti dan praktis untuk dibuat di rumah. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak resep dan cara membuat mie goreng gacoan topping daun kelor yang pasti bikin sahurmu semakin istimewa!  

Baca juga: Stop! Buka Puasa di Luar, Inilah Keuntungan Masak Sendiri di Rumah

Bila kamu penasaran, bisa dicek video berikut: 

Bahan-bahan:

2 bungkus mie instan (Saya pakai indomie goreng rasa ayam bawang)

500 gr dada ayam
3 siung bawang putih, cincang halus

daun bawang yang dirajang halus, secukupnya

4 cabe rawit domba 

5 cabe merah keriting

pangsit goreng  jika ada
1 sdt kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdt merica bubuk
1 buah tomat, iris tipis
Daun kelor secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:

Marinasi dada ayam dengan kecap asin, delisaos, dan lada bubuk. Biarkan selama kurang lebih 15 menit.

Panaskan sedikit minyak, masukkan jahe dan 3 siung bawang putih.

Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga kecoklatan di kedua sisinya. Kemudian diblender.

Masak lagi ayam yang sudah diblender hingga agak kering, tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen.

Blender 2-3 siung bawang putih dan cabe rawit sesuai selera.

Rebus dua bungkus mie goreng, tiriskan.

Goreng cabai dan bawang putih yang sudah diblender, masukkan mie yang sudah ditiriskan.

Masukkan semua bumbu instan mie goreng seperti minyak, bumbu, saos kecap, dan bawang goreng. Lalu, aduk-aduk.

Tambahkan ayam, bawang daun, irisan tomat dan terakhir daun kelor, aduk-aduk.

Mie gacoan viral tabur daun kelor siap disajikan sebagai menu sahur yang sehat dan lezat. Selamat mencoba!

Jadi itulah resep mie goreng gacoan yang sedang viral dengan tambahan daun kelor yang akan membuat sahurmu makin nikmat dan sehat. 

Bagi yang sedang bingung mencari menu sahur yang berbeda, cobalah resep mie gacoan viral tabur daun kelor ini. Selain mudah dan praktis, mie gacoan memiliki cita rasa yang unik dan gurih. 

Ditambah lagi dengan manfaat kesehatan dari daun kelor yang melimpah. Ayo, segera coba resep ini di rumah dan nikmati sahur yang lezat! *

#Samber thr

#Samber 2023 hari 4