Mengapa Sop Patin Bisa Jadi Rekomendasi Diet Food Combining?

Aneka potongan buah (sumber : AI diolah dengan canva)

Contohnya, kombinasi makanan dalam diet food combining adalah :

1. Makanan berserat tinggi dengan protein berkualitas tinggi.

Sop patin yang terdiri dari fillet ikan patin, wortel, kembang kol, tomat dan kacang kapri bisa mewakili kombinasi makanan berserat tinggi dan protein berkualitas tinggi(protein hewani)

2. Hindari mengonsumsi karbohidrat kompleks bersama dengan protein hewani. Misalnya nasi dengan daging yang dikonsumsi bersamaan.

Andang Widhawari Gunawan, ahli terapi nutrisi, mengungkapkan bahwa diet food combining bisa fleksibel.

Misalnya, total asupan makanan dalam satu minggu, setidaknya terdiri dari 7 menu protein + sayuran, 7 menu zat pati + sayuran, dan 7 menu buah-buahan. 

Sehingga komposisi menu dasar dalam satu hari bisa terdiri dari

- 1 menu protein + sayuran, misalnya SOP patin yang menjadi contoh dan pertanyaan kita.

-1 menu zat pati + sayuran, misalnya nasi goreng bersama selada, timun dan tomat 

-1 menu buah-buahan.
(Seperti dikutip dari health.detik.com)

Contoh Menu diet food combining yang lebih beragam adalah :