Takjil Cetar dan Segar dari Buah Paling Viral saat Ramadan

Bahkan kita bisa membuat simple sirup dari gula pasir dan air putih dengan perbandingan sama dengan dimasak sampai mendidih dan larut.

Blewah serut dengan simple sirup/air gula(dokpri)

Biasanya, panen blewah dilakukan menjelang bulan Ramadan tiba. Begitu pula buah melon. Meski persediaan melimpah, karena permintaan juga tinggi, harga blewah di pasaran tetap tinggi.

Di saat Ramadan seperti ini, harga blewah perkilonya mencapai 7-10 ribu rupiah. Tergantung rantai distribusi dan kualitas buah.

Bisa juga gratis seperti saya, karena Mas Hendrik, mantan murid  ayah yang habis panen blewah, main ke tempat saya sambil membawa oleh-oleh blewah hasil panennya.

Alhamdulillah, rejeki bulan ramadan. Nikmat mana lagi yang Kaudustakan, hehehe...

Blewah, daging buahnya berwarna kuning sedikit orange.

Daging buah blewah berwarna kuning, sedikit orange(dokpri)

Dikutip dari laman Food Data Centra U.S. Department of Agriculture, gambar berikut adalah kandungan gizi blewah per 100 g buah blewah segar :

Kandungan gizi dalam 100 gram buah blewah segar (  food data centra U.S Department of Agriculture)

Beberapa kandungan gizi dari buah blewah,berperan dalam  menjaga kekebalan tubuh seperti vitamin C , serat, antioksidan, beta karoten, kalium, magnesium, vitamin A,dan  vitamin B (hellosehat.com)