7. Rempeyek yang telah terlepas, bisa langsung dimatangkan, bisa diangkat setengah matang.
8. Untuk rempeyek yang digoreng setengah matang sampai adonan habis,nanti harus digoreng lagi sampai matang. Cara ini biasa digunakan agar rempeyek lebih renyah, dan lebih irit minyak.
9. Biasanya rempeyek dengan cara penggorengan 2 kali untuk mematangkan, tekstur nya lebih rapuh dan renyah, tapi harus bersabar menunggu prosesnya.
10. Rempeyek saya sudah jadi. Mau mencicipi?
Kini saya sudah mempunyai persediaan rempeyek untuk persiapan puasa ramadan.
Dalam keadaan darurat, rempeyek rebon bisa dijadikan lauk nasi pecel. Tapi dalam kondisi aman terkendali, rempeyek bisa dijadikan camilan yang lezat.
Yuk dicicipi.
Yuk mari....
Selamat melakukan persiapan puasa. Insyaallah besok ada yang sudah menjalankan puasa ramadan.
Selamat menjalankan puasa bagi saudara -saudaraku yang melaksanakannya.
Marhaban, ya Ramadan.
