- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- setengah sendok makan ketumbar
-satu sendok kecil garam (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu.
2. Campur tepung beras dan tepung kanji, larutkan dengan segelas air sedikit demi sedikit sampai semua larut dan menyatu. Bisa disaring agar tidak ada yang menggumpal.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Aduk sampai tercampur rata.
5. Panaskan wajan, dan beri minyak secukupnya. Setelah minyak panas, goreng rempeyek dengan menempelkan adonan di pinggir wajan.
6. Setelah pinggiran wajan penuh, siram-siram rempeyek yang telah terbentuk dengan minyak panas sampai terlepas.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!