Durian, Kolesterol dan Hari Gizi Nasional 2024

Kurang gizi? Stunting? Masihkah ada di hari gini?

Ah, semoga semua anak telah tercukupi gizi.

Busung lapar dan lambat tumbuh kembang tiada lagi.

Baca juga: K Reward dan Es Krim Durian

Tekan stunting. Sehat dan bahagialah seluruh anak negri.

Hari ini kubelah durian.

Wow, warnanya kuning menggoda.

Baca juga: Tiga Bakso dan Sepotong Pangsit Rebus Saksi Kekalahan Indonesia atas Jepang 3-1

Teksturnya lembut legit memabukkan.

Tapi tunggu dulu, benarkah durian penuh kolesterol yang membahayakan?

Baca juga: Solidaritas Nama dalam Aroma Kelezatan Bakso Istiroso yang Memukau

Durian memicu tingginya kolesterol? Sepertinya itu mitos deh (dokpri)

Di hari gizi Nasional 2024 ini, rasanya sudah jarang terdengar anak-anak kurang gizi. Bahkan penanggulangan dan tekan  stunting ramai digalakkan.

Terkadang, jangankan kurang gizi, bahkan mengonsumsi makanan yang sebenarnya tidak kita butuhkan tanpa disadari. 

Salah satu buah yang dianggap tinggi kolesterol dan dihindari adalah buah durian.

Tapi, benarkah durian tinggi kolesterol?

 Dikutip dari Raffles Medical Group, dr. Abel Soh yang merupakan  dokter spesialis endokrinologi dan konsultan,  mengatakan bahwa: 

" Durian tidak mengandung kolesterol" 

Menurutnya, durian justru mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL.

Bahkan dikatakannya, durian dapat meningkatkan kolesterol adalah mitos. Horee ..

Eits...jangan euforia dulu!

Durian memang sarat gizi. 

Karbohidrat, lemak,serat, protein, dikandungnya.

Deretan vitamin juga terdapat dalam kelezatan buahnya.

Vitamin C, vitamin B3, B6, potasium, asam amino Triptofan, Asam folat, thiamin, riboflavin dan asam pantotenat.

Durian juga mengandung senyawa antioksidan.

Membuat awet muda, kulit bak remaja (eh, lebay nggak ya?)

Kandungan mineral dalam durian juga beragam.

zat besi, kalsium, magnesium, sodium, seng, dan fosfor. (Wow...lengkap sekali!)

Belah  durian sampai merekah (dokpri)

Meski begitu, konsumsi durian harus hati-hati.

Kandungan gula durian sangat tinggi.

Bisa membuat kadar gula melonjak tinggi

Jadi intinya, secukupnya saja kalau mengonsumsi.

Tahun 2024 sudah masuk tanggal 25 Januari.

Selain cukup gizi, konsumsi nutrisi juga harus tepat.

Bolehlah konsumsi durian, tapi harus hati-hati.

Selamat hari gizi 2024.