Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Administrasi - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kuliner Kalakan yang Unik, Diplomasi Makan Siang di Tepi Pantai Pidakan

5 November 2023   17:04 Diperbarui: 6 November 2023   18:15 679
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kalakan ikan pari asap. Terasa lezat karena ikan. Pari asapnya masih segar, jadi empuk dan jusi(dokpri) 

Kebetulan di rumah tidak ada tiwul,   jadi disantap bersama nasi putih biasa. Tapi saat di Pacitan, menu nasi tiwul selalu tersedia. 

Tiwul Pacitan terasa enak dan berbeda dibandingkan jika memasak tiwul sendiri. Mungkin karena tinggal menikmati jadi terasa lebih lezat. Hehehe... 

Ada yang suka kuliner kalakan juga? Yuk kita masak sendiri. 

Resep Kalakan Ikan Pari Asap 

Kalakan ikan pari asap. Terasa lezat karena ikan. Pari asapnya masih segar, jadi empuk dan jusi(dokpri) 
Kalakan ikan pari asap. Terasa lezat karena ikan. Pari asapnya masih segar, jadi empuk dan jusi(dokpri) 

Bahan :

-sebungkus ikan pari asap (10 tusuk lidi)

Bumbu :

-kemiri 2 butir 

-bawang merah 7 butir

-bawang putih 5 siung.

-lombok rawit 5 buah

-Lombok merah 3 buah.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun