Pangan lokal ini bisa memperkuat ketahanan pangan sebagai pengganti nasi.
Bahan bakunya dari singkong, tentulah lebih murah dari harga beras yang sedang melambung tinggi.
Hanya perlu sedikit adaptasi, sebab jika baru kenal pangan lokal yang satu ini, bisa jadi mual mencium aromanya. Hehehe...
Referensi:
https://pertanian.kulonprogokab.go.id/detil/284/grow-with-growol
https://budaya-indonesia.org/Kue-Gadungan
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!