Kebetulan  saya sudah berkali-kali panen pisang. Sebagian dibagi-bagikan teman dan tetangga. Ada juga yang dikonsumsi sendiri.
Pernah juga ada yang dijual, tapi harga setandan pisang yang sangat murah, sekitar 35 ribu - 50 ribu, membuat kami sayang untuk menjualnya.
Lebih baik dibagi dan dikonsumsi sendiri. Sebab bila membeli, harganya bisa 2-3 kali lipat.
Kebetulan saya pernah membeli keripik sale pisang, yang rasanya manis dan lezatÂ
Manis alami karena bahannya dari pisang yang sudah masak.
Awet karena dibuat sale, sekaligus keripik.
Maka saya mencoba membuatnya dengan menerka-nerka caranya.
Sampai saat pisang sudah saya jemur sampai kering, saya tepok jidat. Kenapa tidak berselancar di internet untuk mencari resep nya?
Karena penasaran, saya berusaha berselancar di internet untuk mengetahui cara membuat kuliner berbahan pisang ini.
Alhamdulillah, ternyata caranya relatif sama dengan yang sudah saya kerjakan.