Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Ibu rumah tangga - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Peringkat 3 dari 4.718.154 kompasianer, tahun 2023. Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Yuk Membuat Kripik Sale Pisang! Awet, Lezat, dan Menaikkan Nilai Ekonomis

21 September 2023   11:19 Diperbarui: 23 September 2023   06:37 857
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Segelas tepung kanji, 1/3 gelas tepung beras, dan 1/3 gelas terigu (dokpri) 

Kebetulan  saya sudah berkali-kali panen pisang. Sebagian dibagi-bagikan teman dan tetangga. Ada juga yang dikonsumsi sendiri.

Pernah juga ada yang dijual, tapi harga setandan pisang yang sangat murah, sekitar 35 ribu - 50 ribu, membuat kami sayang untuk menjualnya.

Lebih baik dibagi dan dikonsumsi sendiri. Sebab bila membeli, harganya bisa 2-3 kali lipat.

Panen pisang lagi (dokpri) 
Panen pisang lagi (dokpri) 

Kebetulan saya pernah membeli keripik sale pisang, yang rasanya manis dan lezat 

Manis alami karena bahannya dari pisang yang sudah masak.

Awet karena dibuat sale, sekaligus keripik.

Maka saya mencoba membuatnya dengan menerka-nerka caranya.

Sampai saat pisang sudah saya jemur sampai kering, saya tepok jidat. Kenapa tidak berselancar di internet untuk mencari resep nya?

Karena penasaran, saya berusaha berselancar di internet untuk mengetahui cara membuat kuliner berbahan pisang ini.

Alhamdulillah, ternyata caranya relatif sama dengan yang sudah saya kerjakan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun