Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menikmati Soto Borang Ponorogo, Kuliner Legendaris di Hari Minggu

23 Juli 2023   17:35 Diperbarui: 23 Juli 2023   18:40 1905
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sundukan daging ayam yang besar dan tebal (dokpri) 

Sebenarnya kuliner terkenal dari Ponorogo itu satenya. Baik sate ayam maupun sate dan gule kambing. 

Tapi kami sedang bosan makan sate dan gule kambing. Kalau sate ayam ayah nggak suka, kecuali dikasih orang yang disukai. 

Pasti dibilang enak dan lezat meski biasanya nggak doyan. Hihihi.... 

Macam soto borang yang bisa dipesan (dokpri) 
Macam soto borang yang bisa dipesan (dokpri) 

"Pak, pesan sotonya berapa? " Tiba-tiba ada karyawan yang mendatangi kami. 

"Sotonya 2, sama jeruk panas 2! " Jawab Ayah. Aku sih ngikut saja, namanya juga ditraktir. Hehehe.. 

Jeruk panasnya cepat diantar. Tapi kenapa soto borangnya lama sekali? Padahal kan sudah penasaran, pengin tahu soto borang itu seperti apa? 

Kusesap dulu jeruk panasnya. Wow.. Ini baru jeruk panas yang enak dan mantap. 

Bagiku, ada 3 jenis jeruk panas atau es jeruk, yaitu :

1. Tidak enak.

 Ini wedang jeruk yang dibuat dari jeruk peras. Kalau dimakan sebagai buah, jeruk ini masuk kategori asam. 

Tapi kalau dibuat wedang, rasa asamnya hilang, alias tak terasa. 

Jadi cuma berasa manis gula, dengan rasa jeruk yang nggak jelas. Maka kubilang wedang jeruk tidak enak. 

2. Wedang jeruk yang pas

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun