Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

5 Cara Mengonsumsi Kepiting yang Aman Meski Tinggi Kolesterol

14 Juni 2023   17:29 Diperbarui: 14 Juni 2023   17:48 853
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Tapi, sebelum membahas lebih lanjut, kita cari tahu dulu, ya. Apakah kepiting halal? 

Apakah Kepiting Halal? 

Menurut Buya Yahya, Semua binatang laut halal, termasuk kepiting. 

Tetapi Kepiting darat yang hidup di 2 alam hukumnya haram. 

Sedang madzab Hanafi dan Syafi'i mengharamkan kepiting, sebab dianggap menjijikkan, dan hewan laut yang dihalalkan hanya ikan. 

Namun seperti dikutip dari detik food, menurut Dr. Soelistiono Dosen Perikanan Dan Ilmu Kelautan IPB, kepiting termasuk hewan air karena bernafas dengan insang. 

Kepiting tidak pernah bertelur di darat, tapi di air karena membutuhkan oksigen dan air untuk kelangsungan hidupnya. 

Untuk itu Badan Fatwa MUI memberikan sertifikat produk halal untuk kepiting dan olahannya sejauh tidak beracun dan tidak membahayakan hidup manusia. 

Lalu, sebenarnya Kepiting itu apa? 

Menurut Wikipedia :

Kepiting adalah hewan kelompok udang-udangan (crustascea) berkaki 10,bercangkang keras dari kitin, dari bangsa Brachyura yang bersenjatakan capit. 

Kepiting

Nama ilmiah: Brachyura
Filum: Arthropoda
Kelas: Malacostraca
Kerajaan: Animalia
Infraordo: Brachyura L

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun