Tumbuh liar di musim penghujan, membuat jamur ini kurang dikenal luas. Meski begitu jamur ini mempunyai cita rasa yang lezat.Â
Jamur berbentuk caping melebar dengan permukaan berwarna coklat ini banyak tumbuh di rerumputan hutan dan pepohonan.Â
9. Jamur Merang
Jamur merang yang mempunyai nama Volvariella volvacea ini merupakan jamur lezat yang rasanya mirip jamur kancing.Â
Saya pertama kali merasakan kelezatan nya saat membeli nasi bungkus di sekitar kampus, saat masih kuliah.Â
Setelah berkelana mengenal seluk beluk jamur, ayo kita langsung memasak jamur yang dari tadi tergeletak menunggu. Hehehe..Â
Jamur Tiram Goreng Krispi
Bahan :
-1/4 jamur tiram.Â
- 1/4 tepung terigu
-1 butir telur ( untuk yang ovovegetarian)Â