Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Soto Babat Berbahaya? Yuk Simak 5 Manfaat Jerohan untuk Kesehatan

5 Mei 2023   21:25 Diperbarui: 6 Mei 2023   07:05 1317
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Racikan Soto babat (dokpri) 

Berikut adalah Manfaat mengonsumsi jerohan seperti dikutip dari Briliofood. com. 

1.Kaya vitamin dan mineral. 

Jerohan memiliki kandungan vitamin B, selenium dan zat besi. 

Semua itu bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem saraf, sumber energi, dan peredaran oksigen ke seluruh tubuh. 

2. Menyediakan asam amino yang dibutuhkan tubuh. 

Jerohan mengandung asam amino esensial seperti valin, leusin, lisin, isoleusin, triptofan, treonin, metionin, fenilalanin, histidin, dan arginin. 

Asam amino itu justru bagus untuk menjaga kesehatan jantung, keseimbangan enzim,dan hormon. 

3. Sumber protein.

Jerohan mengandung protein yang berfungsi untuk memberikan energi pada tubuh, memperbaiki jaringan tubuh,dan membentuk antibodi. 

4. Membantu menurunkan berat badan.

Mengonsumsi jerohan bisa kenyang lebih lama, sehingga bisa menekan nafsu makan dan menurunkan berat badan. 

5. Baik untuk kesehatan otak, otot dan hati. 

 Seperti dilansir dari healthline.com, jerohan adalah salah satu sumber kolin terbaik di dunia. 

Kolin merupakan nutrisi yang penting untuk kesehatan otak, otot, dan hati.

"Sotonya enak nggak, Mas? "

"Enak, tapi seperti ada yang kurang! "

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun