Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Segar Pilihan

Antara Lodeh Ontong dan Ida Dayak

10 April 2023   13:20 Diperbarui: 10 April 2023   14:48 2099
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bahan pembuat lodeh Ontong (dokpri) 

Bumbu utuh :

- garam 1 sendok makan peres

-gula pasir 1 sendok makan

-laos digeprek

-daun Salam 2 lembar. 

Kaldu bubuk jika suka. Kalau memakai cukup 1 saset, dan garamnya diskip. 

Cara Membuat :

1. Rebus bumbu yang dihaluskan, dengan 2 gelas air. 

2. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang tidak dihaluskan. 

3. Masukkan irisan tempe dan kacang panjang, tunggu sampai empuk. 

4. Tambahkan Ontong yang sudah direbus. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Segar Selengkapnya
Lihat Segar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun