Bakso yang di negara asalnya dibuat dari daging babi, saat masuk ke Indonesia diubah menggunakan daging sapi, dan bumbunya diakulturasi dengan selera Nusantara menggunakan rempah-rempah seperti merica, dll.Â
Kini bakso semakin beragam dan bervariasi sesuai kreativitas rakyat Indonesia. Bakso begitu populer dan diadaptasi oleh daerah masing-masing, seperti bakso Malang, Bakso Solo, bakso Wonogiri, dll.Â
Terima kasih.Â
Semoga bermanfaat.Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI