Bakso yang di negara asalnya dibuat dari daging babi, saat masuk ke Indonesia diubah menggunakan daging sapi, dan bumbunya diakulturasi dengan selera Nusantara menggunakan rempah-rempah seperti merica, dll.Â
Kini bakso semakin beragam dan bervariasi sesuai kreativitas rakyat Indonesia. Bakso begitu populer dan diadaptasi oleh daerah masing-masing, seperti bakso Malang, Bakso Solo, bakso Wonogiri, dll.Â
Terima kasih.Â
Semoga bermanfaat.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!