Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rawon Autentik Asli Jatim, Asli Lhooo...

13 September 2022   11:29 Diperbarui: 14 September 2022   05:12 724
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Rawon dan sambal tomat (dokpri by IYeeS) 

" Nanti saya petikkan di rumah, " Bu Yun bergegas pulang memetik daun salam dan daun jeruk. Bu Yun baik banget. Saya jadi pekewuh, hehehe.. 

Tak lama Bu Yun kembali sambil membawa daun salam dan daun jeruk. Rumahnya kan cuma 20 an meter dari tempatku, hehehe.. 

Nasi, sambal tomat, sledri dan brambang goreng (dokpri by IYeeS) 
Nasi, sambal tomat, sledri dan brambang goreng (dokpri by IYeeS) 

Memasak rawon berlanjut. Daging direbus dalam larutan bumbu sampai agak coklat kehitaman, lalu diangkat, dan diiris-iris memotong serat. 

"Biar mudah dikunyah dan rasanya juga lebih lezat, " Kata Bu Yun. 

"Sambalnya sudah?" Tanya Bu Yun. 

"O, iya. Lupa, " Jawabku sambil nyengir. 

"Sambal apa, Bu? " Tanyaku. 

"Sambal tomat saja. "

"Bahannya? "

"Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan dan tomat, "

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun