Putri Salju, Masih Menjadi Sajian Kue Favorit saat Lebaran

Banyak kue khas yang bisa disajikan saat Lebaran. Yang tradisional ada madu mongso, sagon, satu, ting-ting kacang, semprit, dll. Sedangkan, yang kekinian ada nastar, kastengel, lidah kucing, putri salju, dkk.

Kue putri salju masih menjadi kue favorit keluarga saya saat Lebaran. Posisinya masih memimpin dan tak terkalahkan oleh kue-kue pendatang baru lainnya. 

Dengan memanfaatkan bingkisan Lebaran dari kantor suami saya, anak bungsu saya membantu untuk membuat kue favorit ini. Yuk, kita mulai!

Resep kue putri salju:

250 gram tepung terigu

185 gram margarin

50 gram gula halus

50 gram tepung maizena

1 butir kuning telur

bungkus susu bubuk

sendok teh garam