Mohon tunggu...
Iskandar Adinata
Iskandar Adinata Mohon Tunggu... Dosen - Tinggal di bogor jawa barat

Lahir di lamongan jawa timur

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Gabus Kuah Kuning

11 Agustus 2018   12:17 Diperbarui: 11 Agustus 2018   12:28 341
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

10. Penyedap (bisa diganti dengan gula)

Cara memasak : 

1. Bersihkan dulu ikan Gabus, Cuci, lumuri dengan garam, biarkan sekitar 30 menit, supaya garam meresap kedalam ikan gabus.

2. Haluskan semua bumbu rempah-rempah diatas kecuali asam jawa ( bisa diulek atau di blender)

3. Siapkan panci dan masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan dan rebus sampai mendidih

4. setelah mendidih, masukkan ikan, rebus sekitar 10 menit, cicipi rasa dan angkat untuk disajikan 

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun