9. Untuk memastikan brownies sudah matang ambil brownies yang di oven yang berada di atas oven. Sentuh dengan jari tangan. Jika brownies tidak keras/tidak juga lembek. Itu bronis sudah matang, angkat brownies yang di atas. Selanjutnya pindahkan posisi adonan bronis yang di tengah menjadi di atas dan sebaliknya adonan brownies  di bawah menjadi ke tengah. Oia selagi kita mengoven ada baiknya kita bulak-balikin adonan di dalam oven tiap 25 menit sekali agar matang dan mengembang nya menjadi rata.Â
Nah, itu tadi resep dan cara pembuatan brownies panggang ala saya, di jamin enak anti gagal.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H