Mohon tunggu...
KKN Kolaborasi posko Mangli
KKN Kolaborasi posko Mangli Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

KKN kolaborasi beberapa kampus; UIJ, UNIPAR, UNMUH, UNEJ, dan IAI Al Qodiri, yang bersatu dan bersinergi bersama membangun masyarakat Mangli mandiri!

Selanjutnya

Tutup

Kkn

Pemberian MPASI Pudding Jagung dan Buah Naga; Upaya Mahasiswa KKN-K 226 dalam Mengatasi Stunting

16 Agustus 2024   09:44 Diperbarui: 17 Agustus 2024   09:21 167
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

 Buah Naga :

-  Rasa Segar dan Manis : Memiliki rasa manis yang alami dan sedikit asam, yang menambah dimensi rasa pada pudding.

-  Tekstur : Memiliki tekstur yang lembut dengan sedikit keributan dari biji kecil, memberikan sensasi yang menyenangkan saat dimakan.

Jagung

-  Rasa dan Kepuasan: Puding jagung memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang creamy, membuatnya menjadi pilihan makanan penutup yang memuaskan.

        3. Mudah Didapat dan Terjangkau

Kedua buah ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket dan biasanya memiliki harga yang terjangkau. Ini membuatnya menjadi pilihan praktis dan ekonomis untuk membuat pudding. Sehingga tidak sulit ketika para ibu atau bahkan kader posyandu ingin merecook pudding ini.

  Kegiatan dimulai dengan persiapan bahan dan pembuatan pudding. Mahasiswa KKN-K 226 bekerjasama mencari bahan pudding yang berkualitas dan cocok dikonsumsi oleh anak-anak dan ibu hamil, sehingga banyak terjadi diskusi diantara mahasiswa karena pertimbangan komposisi pudding. Setelah komposisi pudding ditentukan, dimulailah proses pembuatan. Pudding dibuat menjadi dua varian, pudding jagung dan pudding buah naga.

  Setelah pudding siap, proses distribusi dilakukan dengan cermat. Paket-paket pudding disiapkan dalam kemasan yang higienis dan praktis. Distribusi dilakukan di salah satu posyandu sekitar. Selain memberikan pudding jagung dan buah naga, tim juga memberikan informasi edukatif kepada orang tua tentang pentingnya MPASI dan cara-cara menyiapkan makanan sehat untuk anak.

desain logo MPASI pudding KKN-K 226
desain logo MPASI pudding KKN-K 226

  Kegiatan pemberian MPASI berupa pudding ini mendapat sambutan positif dari masyarakat. Orang tua mengapresiasi upaya tersebut karena tidak hanya membantu mengatasi masalah kekurangan gizi pada anak-anak, tetapi juga memberikan mereka alternatif makanan yang sehat dan bergizi. Feedback dari orang tua menunjukkan bahwa anak-anak mereka menerima pudding jagung dengan antusias dan menunjukkan peningkatan nafsu makan serta energi. Tim kader posyandu juga secara khusus mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada mahasiswa KKN-K 226 yang telah berkontribusi dalam kegiatan ini.

Sumber gambar: pribadi
Sumber gambar: pribadi

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kkn Selengkapnya
Lihat Kkn Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun