Pada hari kamis 16 November 2023 saya mengunjungi KMI EXPO di UNDIKSHA dan temuan yang saya lihat di KMI EXPO 2023 adalah pada Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Surabaya (STIESIA). Pada universitas ini memperkenalkan suatu produk yang sangat bermanfaat bagi masyarakat dan juga pemerintah. Produk yang ditampilkan adalah olahan dari kulit wartel seperti sabun dan juga minuman
Nikodemus Sangap Situmorang memwawancarai Jesika yang merupakan salah satu KMI dari stand dengan produk sabun dan minuman dari limbah kulit wortel hingga didapatkan hasil wawancara sebagai berikut:
Apa alasan memilih produk ini ?
Narasumber: Semuanya berawal dari keluarga saya yang membuat jus wartel yang kulitnya itu dibuang, sayang gitu kalau dibiarin jadi gabisa dipakai. Sehingga kita berinovasi untuk memanfaatkan ampas wartel tersebut.
Apa saja produk yang dihasilkan dari kulit wartel?
Narasumber: Produk yang kami kami hasilkan ada 2, yaitu sabun dan juga minuman.
Apa keunggulan dari produk ini daripada produk yang lain?
Narasumber: Produk kami ini memiliki keunggulan lain kak misalnya dari segi khasiat, harga dan juga bahan yang digunakan. Selain mengurangi limbah wartel, minuman dan sabun yang kami buat hanya memakai bahan bahan organic tanpa campuran bahan kimia dan juga pengawet. Selain itu produk kami juga memiliki khasiat yang bagus bagi kita seperti menyehatkan tubuh dan juga kulit. Untuk harganya 15 ribuan dan menurut saya produk yg kami buat ini sangat worth it untuk dibeli.
Apa saja bahan dan Bagaimana proses pembuatan sabun dan minuman ini?
