Sejauh ini telah teridentifikasi sekitar 750 famili, 43.000 spesies, dan 35.000 varietas hibrida anggrek dari seluruh penjuru dunia. Indonesia sekurangnya memiliki 5.000 spesies. Dari jumlah itu, 986 spesies tersebar di hutan-hutan di Pulau Jawa, 971 spesies berada di Pulau Sumatra, 113 spesies tumbuh di Kepulauan Maluku, dan sisanya bisa ditemukan di Sulawesi, Irian Jaya, Nusa Tenggara, dan Kalimantan. Kekayaan  yang luarbiasa ini harus terus dijaga dan dimanfaatkan untuk kemaslahatan rakyat Indonesia. Mengapa demikian?Â
Alasannya sederhana, Anggrek merupakan salah satu tanaman hias yang sangat popular. Saking populernya, semua orang rasa-rasanya pasti mengenalnya. Terlebih dalam budaya urban, anggrek lazim dipergunakan untuk berbagai ritus sosial. Sebutlah seperti upacara keagamaan, hiasan dan dekorasi ruangan, ungkapan rasa cinta, atau sekadar untuk memberikan selamat pada momen perayaan maupun ungkapan duka cita pada momen kematian. Bali selama ini Menurut data statistic tahun 2022, menghasilkan 70.550,00 tangkai.
Spesies berbunga bervariasi dalam kebiasaan hingga habitat, ukuran hingga bentuk, dan warna hingga bau. Keragaman bentuk bunga membenarkan mekanisme penyerbukan yang sangat terspesialisasi pada anggota keluarga.
Sekitar 6-11% tanaman berbiji diwakili oleh anggrek. Yang paling populer dan terbesar dari lebih dari 800 genera termasuk Phalaenopsis, Bulbophyllum, Dendrobium, Pleurothallis, dan Vanilla.
Sifat-sifat anggrek seperti daya tariknya, umur simpan yang lama, produktivitas yang tinggi, serta kemudahan dalam pengemasan dan pengangkutan, menarik perhatian banyak komersial dan penghobi. Oleh karena itu, bunga ini mempunyai posisi penting di pasar bunga potong internasional. Negara pengekspor anggrek terbanyak antara lain Belanda, Thailand, Taiwan, Singapura, dan Selandia Baru.
1. Batang dan Akar
Batang anggrek menopang bunga tanaman dan disebut juga pedicel. Tergantung pada habitatnya, Anggrek memiliki tipe batang yang berbeda-beda. Misalnya, anggrek terestrial mungkin mempunyai rimpang, umbi, atau umbi. Batang anggrek mengikuti dua cara percabangan ketiak: percabangan monopodial dan simpodial.
Akar anggrek terestrial berbentuk umbi sedangkan anggrek epifit (yang tumbuh pada tanaman lain sebagai penyangga) memiliki akar udara. Di daerah akar yang lebih tua, terdapat epidermis spons yang dimodifikasi yang disebut Velamen dan berfungsi menyerap kelembapan.
2. Daun
Daun anggrek mempunyai urat yang sejajar dan jarang mempunyai urat retikulat. Bentuk daunnya bervariasi dari bulat telur, lanset hingga berbentuk orbital, dan tersusun bergantian pada batangnya. Daun beberapa anggrek juga dianggap hias.
3. Bunga
