Mahasiswa KKN UNNES Giat 3 Lakukan Penyuluhan Pengolahan Bahan Pangan guna Cegah Stunting di Desa Kentengsari Kabupaten Magelang

1. Campurkan tepung mocaf dengan telur, minyak air,garam. Aduk sampai tekstur encer

2. Siapkan teflon. Cetak kulit menggunakan teflon

3. Hancurkan semua bahan

4. Tambahkan penyedap rasa, bawang, garam dan blender

5. Rendam ikan nila di air campuran sereh, jahe, bawang, garam dan penyedap rasa

6. Kukus

7. Goreng

Cara penyajian : Untuk Mocaf Roll Fish with Tofu disajikan di piring

Resep olahan masakan yang kedua atau Banana Bean with Bayam yaitu :

Bahan  :

*Pisang 50gr