Ada yang total berpantang karbohidrat karena mengira bahwa itu demi menjaga berat badan. Itu hanya satu contoh. Menurut seorang ahli nutrisi, tubuh manusia normal tetap masih memerlukan asupan karbohidrat. Mengkonsumsi apa saja boleh asalkan sesuai kebutuhan tubuh, tidak berlebihan dalam hal porsinya, frekuensi mengkonsumsinya, tepat waktunya, dan sebagainya.
Normalnya saya terbiasa sarapan dengan porsi dan menu ringan, termasuk minum susu Indomilk UHT. Kadang saya menggabungkannya dengan karbohidrat – pilihannya berupa sereal dan susu, buah dan susu, setangkup roti gandum panggang dan susu, atau bubur gandum (oatmeal) dan susu. Bubur gandum rasa susu pisang atau coklat itu nikmat, lho!
Khusus tentang bubur gandum ini, bila dijadikan menu sarapan rutin dapat mencegah penyakit jantung. Menurut para ahli kesehatan, gandum mengandung beta-glucan -- serat yang dapat menurunkan kolesterol jahat penyebab sakit jantung. Ini membentuk gel tebal yang akan mengikat kolesterol dalam usus dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah.
Makan siang menunya bisa lebih variatif, dan porsinya agak lebih besar. Meski demikian, saya setuju dengan ungkapan, “Makanlah sebelum (ke)lapar(an), dan berhentilah sebelum (ke)kenyang(an).
Makan malam sebisa mungkin tidak terlalu berat, dan bila mungkin waktunya tidak terlalu pendek jaraknya dengan jam tidur. Waktu makan malam yang berdekatan dengan jam tidur akan mengganggu kenyamanan menjelang dan saat tidur, karena pencernaan dipaksa bekerja keras selagi tubuh harusnya mulai beristirahat.
Satu catatan kecil, sebaiknya kita tidak melewatkan sarapan gula darah terkontrol dan mendukung kebugaran demi kegiatan seharian yang menguras energi. Pengalaman pribadi, Â sarapan membuat saya tenang bekerja, menjaga daya konsentrasi, dan ini penting. Selain itu, Â asupan yang tercukupi menjamin makan siang saya tidak ngawur dan kalap. Ini memainkan peran kunci dalam menjaga berat badan dan kesehatan. Nah, minum susu pun memadai.
Sekilas tentang susu cair INDOMILK UHT 250 ml Plain
Susu Indomilk UHT, adalah susu dalam kemasan kotak siap minum. Proses pengolahan susu ini adalah dengan sterilisasi HTST (High Temperature Short Time, dipanaskan pada suhu 140-145 Celcius selama 4 detik agar membunuh bakteri jahat). Proses ini membuat susu bisa disimpan hingga 9 bulan. Susu Indomilk UHT dibuat dari susu segar, karenanya mengandung nutrisi seimbang yang disesuaikan dengan kebutuhan setiap anggota keluarga. Saya menyukai INDOMILK UHT 250 ml Plainkarenabercitarasa netral dan segar, dengan porsi pas bagi pencernaan, tidak kurang maupun tidak tidak berlebihan.
Dr. Billy M. Ramdani dalam artikelnya di pustakadokter.com mengungkapkan bahwa susu kaya  dengan gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang berimbang, yaitu : laktosa (karbohidrat susu), lemak, protein, mineral (kalsium, fosfor, kalium, magnesium, seng) dan vitamin (vitamin A, D, riboflavin/B2, niasin/B3, B12). Manfaat susu bagi kesehatan merupakan hasil dari interaksi semua zat yang terkandung di dalamnya. Maka susu UHT sangat cocok diminum oleh berbagai kelompok umur -- yaitu balita, remaja, wanita hamil, ibu menyusui dan lanjut usia.
Disiplin Meditasi atau Berdoa Teratur
