Abdul El Jawab Ebadi dari Mesir adalah petani sukses bercocok tanam kurma yang mempunyai lahan hingga 1200 Ha. Dia berkomitmen membantu petani asal Aceh dan asal Indonesia lainnya agar sukses bertanam kurma. Sejumlah cara dan bibit bagus seperti dari kultur jaringan akan diterapkan di Indonesia.
Bibit dan cara bercocok tanam kurma dari Thailand tidak mungkin diterapkan dengan baik karena hasilnya tidak akan maksimal. Abdul El Jawab Ebadi dari Mesir telah mencoba bibit dan cara cara bercocok tanam kurma dari Thailand tetapi hasilnya setelah 4 tahun kurang memuaskan.
Di dunia ada ratusan jenis kurma. Di Arab Saudi ada sekitar 400 jenis kurma, belum termasuk di Irak, Mesir, Tunisia, Ajzair, Iran, Palestina, dan California dan beberapa tempat lainnya, mesih banyak jenis kurma dengan tekstur dan cita rasa yang berbeda. Tanah dan kondisi alam yang unik di setiap daerah membuat tekstur dan rasa tiap kurma berbeda.
Di Mesir ada beragam jenis kurma tetapi ada satu kurma yang bernama Zaghloul. Dibanding kurma yang lain, kurma jenis cukup ekslusif di Mesir karena kandungan gula murninya yang sangat tinggi. Warnya merah tua, bentuknya panjang menyerupai melinjo, rasanya begitu manis dan teksturnya kering, sehingga terasa renyah ketika disantap.
Menurut Abdul El Jawab Ebadi dari Mesir bahwa bila menanam biji-bijian dalam 1 Ha hanya bisa memberi makan 47 orang sedangkan kurma dalam 1 Ha bisa memberi makan 380 orang dan tanaman kurma umurnya bisa mencapai 100 tahun.
Kurma Ajwah adalah jenis kurma yang paling disukai Nabi Muhammad SAW. Warna buahnya hitam gelap dan hanya terdapat di Madinah. Tektsur dagingnya lembut dengan cita rasa tidak terlalu manis dan menyerupai raisin/kismis (anggur kering).
Kurma yang berasal dari Madinah ini memiliki nutrisi sangat baik. Bukan hanya terbatas untuk orang-orang Madinah, manfaatnya pun bagus juga bagi para penduduk yang bertempat tinggal di daerah panas atau hangat. Kurma Ajwah termasuk paling mahal harganya.
Bisnis kurma di Indonesia sangat potensial karena jumlah umat Islam yang banyak dan permintaan pasar yang tinggi membuat sebagian petani mulai mencoba mengembangkan tanaman kurma dilahan perkebunan mereka.
Rachmad Yuliadi Nasir (SMS/WA: 0888.7211.300).
Galery Photo:
