Mohon tunggu...
Indah Safitriani
Indah Safitriani Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Halo, nama saya Indah Safitriani. Saya adalah seseorang yang selalu penasaran dengan hal-hal baru dan bersemangat untuk terus belajar. Selain itu, saya memiliki hobi olahraga yang tidak hanya membuat tubuh sehat, tetapi juga menjadi cara saya mengeksplorasi batasan diri. Motto: "Hidup adalah perjalanan tanpa batas, dan setiap pengalaman baru adalah bekal menuju masa depan yang lebih cerah."

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Kulit Lumpia Buatan Bu Lilik

22 November 2024   02:06 Diperbarui: 22 November 2024   04:08 98
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Plang Produksi Kulit Lumpia Bu Lilik: Pak Ateng/Mba Lia (Sumber: Indah Safitriani)

Penggunaan bahan-bahan berkualitas juga menjadi kunci utama. Tepung yang digunakan harus segar dan bebas dari campuran bahan kimia berbahaya. Selain itu, proses pengolesan adonan ke wajan dilakukan dengan alat khusus untuk memastikan ketebalan kulit lumpia tetap konsisten. Dengan cara ini, kulit lumpia Bu Lilik tidak hanya terlihat rapi tetapi juga lentur dan tidak mudah sobek saat digunakan untuk membungkus isian.

Kulit lumpia buatan Bu Lilik banyak digunakan oleh pedagang lumpia di Semarang dan bahkan beberapa restoran terkenal. Meski zaman sudah modern, keluarga Bu Lilik tetap mempertahankan cara membuat kulit lumpia dengan tradisi lama, karena mereka percaya bahwa kualitas adalah kunci utama.

 Jadi, jika kamu berkunjung ke Semarang, jangan lupa mencoba lumpia dengan kulit khas buatan Bu Lilik. Kamu tidak hanya mencicipi makanan enak, tetapi juga menikmati hasil dari warisan budaya dan tradisi yang sudah berlangsung puluhan tahun. Kulit lumpia ini adalah bukti bahwa sesuatu yang dibuat dengan cinta dan usaha keras akan selalu dihargai banyak orang.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun