Mohon tunggu...
Indah Novita Dewi
Indah Novita Dewi Mohon Tunggu... Penulis - Hobi menulis dan membaca.

PNS dan Penulis

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Lesehan Pring Pethuk Sidomoeljo, Kelezatan Masakan Indonesia di Kota Batu

7 Maret 2023   20:28 Diperbarui: 7 Maret 2023   20:31 1833
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gurami bakar lesehan pring pethuk Sidomoeljo (Sumber: www.waroengbamboe.com)

Menu utamanya adalah ikan bakar terdiri dari gurami bakar, nila bakar, patin bakar, bandeng bakar, dan udang bakar.

Masakan Indonesia lainnya adalah sate kambing, tongseng kambing, tahu-tempe penyet, ayam goreng kremes, ayam rica-rica, patin bumbu rujak, patin saus cabai ijo, gurami asam manis, bandeng crispy, cumi goreng tepung, cumi masak saus mentega, udang goreng tepung, wader crispy, kakap goreng tepung, nasi goreng.

Ayam kremes (Sumber: www.waroengbamboe.com)
Ayam kremes (Sumber: www.waroengbamboe.com)

Menu sayur terdiri dari karedok, cah kangkung, cah kalian, cah brokoli, brokoli crispy, cah sawi, tumis buncis.

Minuman terdiri dari jus alpukat, jus durian, jus jambu merah, es kelapa muda, kelapa muda butir, avocado float, oreo milkshake, es beras kencur, es lemon tea, es mega mendung.

Es Beras kencur (Sumber: www.waroengbamboe.com)
Es Beras kencur (Sumber: www.waroengbamboe.com)

Selain berbagai jenis makanan utama dan minuman, dijual juga aneka dimsum halal, kentang keju dan aneka sambal.

Perkara rasa, cukup memuaskan. Semuanya enak. Untuk pencinta pedas cocok, kalau saya level sambalnya harus diturunin sedikit. Hidangan yang saya rekomendasikan antara lain cumi goreng tepungnya enak banget, juga wader crispy. Semua ikan bakarnya juga enak.

Kalau ayah saya tak pernah absen pesan karedok tiap ke sana. Karedok adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari aneka sayuran mentah yang dimakan dengan bumbu sambal kacang. Mirip gado-gado hanya bedanya sayuran di gado-gado biasanya sudah direbus terlebih dahulu, sedangkan karedok sayurannya mentah. Karedoknya bisa dipesan dengan level sesuai selera, mau pakai cabai satu atau dua atau tanpa cabai pun boleh.

Karedok (Sumber: www.waroengbamboe.com)
Karedok (Sumber: www.waroengbamboe.com)

Nah, demikian review resto bernuansa alam dengan interior bambu di Kota Batu, Lesehan Pring Pethuk Sidomoeljo. Bisa dijadikan pilihan jika Anda berkunjung ke Kota Batu. Salam.**

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun