Cara memasak selada air yang paling saya sukai adalah dengan menumis. Cara menumisnya biasa saja. Bumbu yang dipakai adalah bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan tomat. Semua bumbu yang saya sebutkan tadi dirajang halus, lalu ditumis dan ditambahkan potongan lengkuas serta daun salam. Setelah sayuran dimasukkan ke dalam bumbu tumisan, kemudian ditunggu sampai layu dan ditambahkan sedikit air, garam, serta penyedap bila suka.Â
Angkat jika sayuran telah masak, kemudian sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng. Wah, pasti sedap. Selamat mencoba dan tetap sehat bersama selada air.**
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
