Para haenyeo tidak membatasi jenis tangkapan mereka. Berbagai jenis kerang, cumi dan gurita juga mereka tangkap. Namun jenis tangkapan utama adalah abalone.
Abalone (Haliotis asinina) adalah salah satu jenis gastropoda/keong, bentuknya mirip kerang sehingga lebih sering disebut kerang. Abalon tropis/mata tujuh memiliki nilai ekonomis penting dan tergolong komoditi ekspor dengan harga yang tinggi.
Abalone terkenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena mengandung omega-3 dan omega-6 yang dapat membantu memperbaiki sirkulasi darah pada tubuh manusia. Terdapat pula beberapa jenis enzim, vitamin dan mineral penting pada abalone. Abalone dapat membantu pembentukan tulang, protein dan asam lemak, mengaktifkan fungsi vitamin B, membuat otot rileks, bahkan membantu tubuh manusia melawan kanker. Karena berbagai manfaatnya, abalone dikenal sebagai jenis kerang mahal.
Abalon juga merupakan bahan utama pembuatan makanan khas Jeju yaitu Jeonbokjuk, atau bubur abalone. Bubur ini bernutrisi tinggi dan biasa diberikan pada orang yang sakit agar cepat pulih kembali.**
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
