Saya kadang membeli ikan besar, tapi seringnya membeli ikan dengan harga dasar per 20 ribu. Nanti jika hanya dikasih sedikit ikan dengan harga 20 ribu, kita selalu bisa minta tambah barang 1 atau 2 ekor ikan.
Pada gambar itu jenis ikan dan sarilaut yang biasa saya beli di daeng penjual ikan. Ikan layang dengan ukuran agak kecil, lamuru ukuran sedang, dan udang. Tiap jenisnya seharga Rp20.000.Â
Ide Memasak Ikan Layang, Lamuru dan UdangÂ
Ikan layang biasanya hanya saya goreng saja, dan dimakan dengan teman sambal tomat. Lamuru bisa juga diolah dengan cara yang sama, namun lebih enak jika digoreng dan dibumbu merah (balado), bisa juga dibikin sop ikan. Udang biasa saya gunakan untuk campuran tumis atau sop, tapi kali ini akan digoreng tepung.
Bagaimana, apakah Anda yang baca artikel saya ini juga suka makan ikan? Bagi ceritanya ya di kolom komen. Terima kasih.**