Mohon tunggu...
Inas Mardiyah
Inas Mardiyah Mohon Tunggu... Foto/Videografer - Mahasiswa STEI SEBI

hobi saya menulis dan fotografi dengan kepribadian saya yang ambivert

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Cara Membuat Steam Carrot Cake

28 Februari 2023   18:23 Diperbarui: 28 Februari 2023   18:25 140
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Hidangan yang mengandung sayuran seringkali tidak menjadi pilihan untuk cemilan ringan karena banyak yang tidak menyukasi sayur apalagi dijadikan kue atau dessert. Tetapi kali ini saya akan memberikan resep hidangan  dari wortel tapi tetap enak dan lezat, proses membuatnya pun juga tidak terlalu sulit. 

Bahan Basah :

- 2 butir telur

- 40 gr gula pasir

- 1/2 sdt vanili

Bahan Kering :

- 50 gr tepung terigu

- 15 gr maizena

- 40 gr wortel (parut)

- 20 gr margarin (lelehkan)

Bahan Pelengkap

- Wipped cream

- Parutan cokelat

Cara membuat :

1. Kocok bahan basah menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih dan mengental (7-10 menit)

2. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

3. Masukkan kedalam cetakan yang sudah diberi kertas roti dan dioles mentega

4. Kukus selama 15 menit

5. Setelah matang, hias dengan wipped cream

Itulah cara yang bisa dilakukan untuk membuat kue dari sayur dengan cita rasa yang lezat dan tidak sulit dilakukan, selamat mencoba!

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun