Peningkatan Produk UMKM Melalui Inovasi Packaging dan Sosialisasi Pemasaran Produk Kerupuk Bawang

Gambar 1. Kemasan Produk Kerupuk sebelum dan sesuadah di laksanakannya kegiatan KKN
 
     

Dokpri

Hasil lain yang telah dicapai dari program ini adalah kemampuan mitra dalam segi pemasaran meningkat karena adanya penyuluhan pemasaran produk. Hal ini dapat di ketahui berdasarkan hasil utama yang ingin dicapai dari kegiatan ini, yaitu pendapatan produk yang meningkat. Berdasarkan pembukuan dari Mitra KKN, pendapatan setelah program kegiatan ini dilakukan.

SIMPULAN

Dari uraian Kegiatan KKN Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya yang bertema "Peningkatan Ekonomi Kerakyatan Di masa Endemik", yang dilakukan oleh mahasiswa kelompok NR5 selama 12 hari , setiap hari sabtu dan minggu mulai tanggal 30 April hingga 12 Juni 2022 dapat diambil Kesimpulan sebagai berikut:

Kegiatan pembaharuan packaging yang lebih baik mampu memberikan dampak positif yang mana produk dapat lebih menarik minat pelanggan dan dikenal di masyarakat sehingga dapat meningkatkan penjualan. Selain itu program kegiatan dapat meningkatkan minat berwirausaha di masyarakat desa sekitar sehingga dapat memicu usaha-usaha home industry baru yang inovatif dan dapat membantu perekonomian masyarakat. Hasil dari Implementasi panduan pemasaran atau marketing dapat bermanfaat bagi mitra UMKM dalam jangka Panjang.

UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih kepada LPPM Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya, Dosen Pembimbing Lapangan Bapak  Dr. Arga Christian Sitohang, SE., MM , Mitra KKN Kerupuk Bawang "Semangat Jaya", Ketua RT 06 dan Ketua RW 01 Kelurahan Menur Pumpungan, Kecamatan Sukolilo, Surabaya, serta segala pihak terkait yang telah memberi dukungan terhadap program ini sehingga dapat berjalan dengan baik.

DAFTAR PUSTAKA

*Syukrianti Mukhtar, M. N.  2015 . Peranan Packaging Dalam Meningkatkan Hasil Produksi Terhadap Konsumen. Jurnal sosial Humaniora.
*Siska C. N., Kintoko, Puji H. P.  2020 . Inovasi Kemasan dan Perluasan Pemasaran Usaha Rempeyek di Yogyakarta. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6-11.
*Saragih, R. (2017). Membangun Usaha Kreatif, Inovatif dan Bermanfaat melalui Penerapan Kewirausahaan Sosial. Jurnal Kewirausahaan, 26-34.
*Fandy Tjiptono, Ph.D.  2015. Straregi Pemasaran . Yogyakarta: Andi.