Rebus air dalam panci hingga mendidih. Kemudian, masukkan potongan mie ke dalam air rebusan. Tunggu hingga mie matang.
Sementara itu, tumis bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan air ke dalam tumisan tersebut. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga air mendidih.
Kemudian, masukkan daun bawang ke dalam kuah. Aduk hingga rata.
Setelah mie matang, angkat dari air rebusan. Sajikan mie bersama dengan kuah yang telah disiapkan tadi. Selamat mencoba!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI