1 liter air
1/2 ikat daun bawang
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
5 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
Campur tepung terigu, telur, garam, gula, dan air dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata menjadi adonan.
Ambil segenggam adonan dan pipihkan. Kemudian, potong-potong adonan menjadi potongan-potongan mie yang sesuai dengan selera.
-
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!