5 Sajian Bukber yang Tetap Nikmat Tanpa Banyak Menguras Kantong

Memasuki hari-hari terakhir Ramadan pasti banyak yang pada kepikiran dan bingung nih. Bagaimana membuat atau menyajikan hidangan berbuka puasa atau Bukber yang Hemat (tidak menguras kantong) namun nikmat.

Apalagi sudah memasuki tanggal tua (20 April 2023), keuangan banyak yang sudah menipis. Dan lagi, dua hari ke depan harus menghadapi Hari Raya Idul Fitri, tentu perlu banyak dana yang harus disiapkan untuk menyambut dan memperingati Hari Raya Umat Muslim yang satu ini.

Saya sih punya trik dan melakukannya baik saat Bukber bersama keluarga di rumah atau Bukber bareng bersama teman-teman di luar. 

Jadi ini dia 5 sajian/hidangan Bukber yang tetap nikmat tanpa banyak menguras kantong/biaya (hemat) yang saya lakukan;

1. Pakai Gorengan

Biasanya saya bersama keluarga atau sama teman-teman untuk Bukber hematnya pakai gorengan. Yang paling disukai adalah Gorengan Tahu Isi dan Bakwan khususnya Bakwan Jagung.

Image; Gorengan Tahu Isi (dokumentasi pribadi).

Selain gampang dibuat, Gorengan Tahu Isi dan Bakwan memang enak disantap kapan saja, apalagi di bulan Ramadan. Duh nikmat dan gurih banget deh rasanya setelah menahan lapar seharian.  Seru dan nikmat deh ngobrol sambil bukber pakai gorengan. Pokoknya muantab!

Setiap bulan puasa, gorengan selalu banyak orang yang membeli (laris). Selain nikmat saat disantap harganya juga amat menghemat kantong (murah meriah).

2. Pakai Kurma

Selain harganya yang terjangkau, makan kurma saat Bukber juga mengikuti sunnah nabi/Rasul yang baik buat kesehatan. Hmmm rasa manis dan lezatnya kurma begitu terasa di mulut, lidah dan perut. Pokonya Kurma mantul dan hemat deh buat Bukber.

Image; dokumentasi pribadi.

Kurma juga sangat mudah di bawa kemana-mana terutama di bawa buat Bukber. Dan kemungkinan besar banyak yang suka.

3. Pakai Nasi Kulah

Di daerahku Aceh ada nasi yang dibungkus dalam daun pisang dan kadang-kadang dicampur dengan ikan, namanya Nasi Kulah. Orang Aceh menyebutnya Bu Kulah.

Nasi Kulah ini sering banget dibuat dan dibawa buat acara-acara keagamaan seperti Maulid Nabi, Peringatan Israq & Mikraj dan Tahun Baru Islam. Dan tentu saja cocok juga disajikan dan dibawa buat Bukber bareng keluarga dan teman-teman. 

Image; ecency.com

Selain hemat, sudah pasti nasi khas Aceh yang satu ini praktis dan juga sehat.

4. Pakai Mie

Siapa sih yang tidak suka makan Mie? Apalagi Mie instan, selain enak, nikmat dan mengenyangkan, harganya juga amat ramah di kantong. 

Image; dokumentasi pribadi.

Jadi pas banget nih kalau Mie masuk dalam sajian Bukber kami yang hemat namun nikmat.

5. Pakai Es Teh

Untuk minum khusunya saat Bukber, saya, keluarga, kerabat dan teman-teman sering pakai Es Teh.

Teh-teh yang dijual di pasar harga amat terjangkau lo. Tingga beli aja, siapi es batu dan gula secukupnya, jadi deh Es Teh yang segar dan nikmat di minum saat Bukber. Hmmm segar!

Image; kompas.com

Kalau kita beli di warung atau restoran, Es Teh jauh lebih mahal harganya dari harga teh itu sendiri. 

Mending beli dipasar dan buat sendiri di rumah dan teh  yang digunakan juga sama kok yang digunakan di warung atau resto.

Tentu sangat menghemat budget kan dengan membuat Es Teh sendiri untuk Bukber.

~***~

Nah itu dia sajian Bukber kami yang hemat namun tetap nikmat. Boleh dicoba atau dipraktikkan walau Ramadan tinggal satu hari lagi di tahun 2023. 

Mudah-mudahan bisa diterapkan juga di Ramadan-ramadan tahun-tahun berikutnya. Rasakan kehematan dan kenikmatannya. 

Terima kasih semoga menginspirasi!