Bubur Candil Kentang, Sajian Manis Gurih untuk Berbuka Puasa

Cara Membuatnya:
1.  Campurkan kentang yang telah dihaluskan dengan tepung beras dan tepung tapioka serta garam. Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna lalu dibulat-bulat.

Dokumen Pribadi

2.  Rebus candil sampai mengapung angkat lalu sisihkan.

Dokumen Pribadi

3.  Saus santan: didihkan santan yang diberi daun pandan. Masukan larutan tepung beras, aduk sampai meletup-letup.

Dokumen Pribadi

Saus gula merah: campur gula merah, air, dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan mendidih.

4.  Penyajian: tata candil, tuang saus santan lalu tuang saus gula merah.

Selamat mencoba.
Sekian