Mohon tunggu...
Ika Septi
Ika Septi Mohon Tunggu... Lainnya - Lainnya

Penyuka musik, buku, kuliner, dan film.

Selanjutnya

Tutup

Humaniora

Varian Olahan Daging Ayam untuk Sajian Keluarga

9 Februari 2017   16:54 Diperbarui: 9 Februari 2017   17:27 2534
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kini, mari kita meluncur ke Bali. Sate lilit adalah salah satu olahan khas pulau dewata yang sangat populer.  Menyantap sate lilit itu paling enak di dampingi dengan sambal matah yang pedas nan segar.

1439275164296-589c2bda0f93733e076fe4db.jpeg
1439275164296-589c2bda0f93733e076fe4db.jpeg
Sate lilit biasanya menggunakan ikan-ikanan sebagai bahan dasarnya, namun memakai daging ayam pun rasa nya tak kalah lezat.  Mau mencoba, berikut resepnya : 

Bahan:

250 gr fillet ayam giling

250 gr udang kupas giling

16 batang sereh

50 gr kelapa parut yang agak muda

1 btg sereh geprek

2 lbr daun salam

3 lbr daun jeruk purut, sobek.

3 sdm minyak sayur untuk menumis.

Bumbu halus :

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
Mohon tunggu...

Lihat Konten Humaniora Selengkapnya
Lihat Humaniora Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun