Mohon tunggu...
Ika Septi
Ika Septi Mohon Tunggu... Lainnya - Lainnya

Penyuka musik, buku, kuliner, dan film.

Selanjutnya

Tutup

Humaniora

Varian Olahan Daging Ayam untuk Sajian Keluarga

9 Februari 2017   16:54 Diperbarui: 9 Februari 2017   17:27 2534
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar dapat dijadikan alternatif lainnya.  Beberapa waktu yang lalu di grup masak yang saya ikuti, bersliweran lah resep ayam bakar satu ini. Saya pun langsung mencobanya.  Ternyata resep milik Pak Sahak ini sangat cocok dengan lidah saya.  Bumbunya dapat meresap dengan sempurna sampai ke tulang-tulangnya.  Ayam bakar ini paling cocok bersanding dengan sambal dadak.

1439438062017-589c35544ef9fdf1113725f2.jpeg
1439438062017-589c35544ef9fdf1113725f2.jpeg
Bahan :

1 Ekor ayam, potong sesuai selera, biasanya jadi 8.

2 buah jeruk nipis

6 lbr daun jeruk purut

6 lbr daun salam

10 sdm kecap manis

1 sdt chicken powder

1 sdt lada halus

2 buah jeruk limau *saya pakai jeruk purut.

Bumbu halus :

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
Mohon tunggu...

Lihat Konten Humaniora Selengkapnya
Lihat Humaniora Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun