Mohon tunggu...
Ika Maya Susanti
Ika Maya Susanti Mohon Tunggu... Penulis - Penulis lepas dan pemilik blog https://www.blogimsusanti.com

Lulusan Pendidikan Ekonomi. Pernah menjadi reporter, dosen, dan guru untuk tingkat PAUD, SD, dan SMA. Saat ini menekuni dunia kepenulisan.

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Tumis Toge, Menu Sahur Tinggi Serat yang Cepat Penyiapannya

17 Maret 2024   22:22 Diperbarui: 17 Maret 2024   22:28 477
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber foto: dokumen pribadi

2. Menjaga kadar gula darah

Kecambah kacang hijau tidak menyebabkan lonjakan gula darah setelah dikonsumsi. Ini membuat toge menjadi pilihan yang baik untuk mengontrol kadar gula darah selama puasa. 

Dengan mengonsumsi toge, kita bisa dapat merasa kenyang lebih lama dan mencegah rasa lapar yang berlebihan saat berpuasa. 

3. Sumber nutrisi

Meskipun kecil, toge kaya akan nutrisi. Toge mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi toge, kita bisa mendapatkan tambahan nutrisi yang dibutuhkan tubuh selama bulan ramadan, saat pola makan bisa berubah.

4. Mudah disiapkan

Salah satu keuntungan dari toge adalah mudah disiapkan sebagai sebuah sajian hidangan. Toge dapat dimakan mentah sebagai tambahan dalam salad, atau dimasak sebagai sayur penyerta makan nasi. Dengan begitu banyak pilihan cara memasaknya, toge bisa menjadi alternatif makanan yang serbaguna selama bulan ramadan.

Karena itulah, jangan lupa untuk memasukkan toge ke dalam menu sahur selama bulan puasa. 

Cara Sat Set Masak Oseng Toge Tahu

Dini hari tadi, saya mencoba memasak oseng toge dengan tahu. Masaknya bisa sat set, tak butuh waktu satu jam lho.

Cara membuatnya adalah sebagai berikut. Pertama-tama, potong-potong terlebih dahulu tahu menjadi bentuk dadu. Kemudian, rendam tahu dengan garam.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun