Gejala-gejalanya antara lain pusing, sakit kepala, keluar darah dari hidung secara tiba-tiba, tengkuk terasa pegal,dan lain-lain.
Kopi memiki kandungan  polifenol, kalium dan kafein yang dapat mempengaruhi tekanan darah.Â
Polifenol dan kalium pada dasarnya bersifat menurunkan tekanan darah, sedangkan kafein berfungsi meningkatkan tekanan darah. Oleh karena itu, konsumsi kopi yang berlebihan akan menimbulkan dampak pada kesehatan.
2. Perubahan Warna Gigi
Perubahan warna pada gigi disebabkan oleh zat kafein dan tanin pada kopi  yang mengandung warna dan dapat larut dalam air sehingga dapat dengan mudah mempengaruhi warna pada gigi.Â
Saat meminum kopi, kafein dapat menyebabkan pewarnaan pada gigi akan ternoda. Sedangkan tanin yang merupakan jenis senyawa polifenol yang dapat pecah dalam air yang menyebabkan senyawa warna dalam kopi lebih mudah menempel pada gigi.Â
Perubahan warna gigi para penikmat kopi yang berlebihan ditandai dengan warna gigi yang menjadi lebih kuning. Selain itu, terdapat kandungan asam pada kopi yang dapat mengurangi mineral pada email gigi. Sehingga membuat enamel gigi menjadi lebih lunak dan kasar.
3. Insomnia
Kafein yang terlalu banyak dikonsumsi dapat menyebabkan gangguan tidur atau insomnia.Â
Insomnia yang berlangsung dalam waktu  lama akan memberikan dampak negatif pada kesehatan psikologis dan fisik penderitanya.Â
Beberapa gangguan yang umumnya dialami oleh orang-orang insomnia antaralain penurunan kualitas hidup, gangguan fungsi kognitif, memori, dan fungsi kerja penderitanya.Â