Jika kamu sedang main-main di daerah Maguwoharjo, Yogyakarta, dan merasa lapar, ada rekomendasi yang tepat untukmu: Warung Makan Soto Ayam Simbok 1.Â
Warung makan ini terletak di Jalan Tasura, Jenengan, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman.Â
Warung ini adalah tempat yang sangat saya rekomendasikan untuk menikmati soto ayam yang lezat dan autentik di Yogyakarta. Saya sendiri sudah dua kali sarapan di sini, untuk menemani teman yang berdomisili di Bologna, Italia, yang sedang mengunjungi Yogyakarta.Â
Baca juga: Kopikuni: Teman Produktif di Tengah Hingar-bingar Kota Medan
Jika kamu mencari tempat soto enak di Yogyakarta dengan porsi besar dan harga mahasiswa, Soto Ayam Simbok 1 inilah jawabannya.Â
Di tempat ini, kamu bisa menikmati soto ayam dan soto balungan yang lezat.Â
Soto di sini disajikan dengan nasi putih, bihun, kubis, kecambah, jeruk nipis, dan balungan ayam. Selain balungannya, ada juga suwiran ayam. Kuahnya yang bening memberikan kesegaran yang lebih pada soto ini.
Saya pribadi lebih menyukai versi asli tanpa saus kecap, agar rasa sotonya tetap terjaga.
Selain itu, tambahan gorengan dan sate telur puyuh juga tersedia di meja untuk menambah kelezatan soto kamu.
Tempat ini terkenal dengan kuah soto yang kaya rempah dan porsi yang memuaskan. Meskipun begitu, harganya masih terjangkau, dengan harga perporsi di bawah 10 ribu rupiah. Â
Selain soto yang lezat, banyak orang datang ke tempat ini juga karena gorengannya yang nikmat. Apalagi jika gorengannya baru saja digoreng dan masih hangat, pasti akan menambah kenikmatan tak terhingga.
Warung Makan Soto Simbok memang memiliki beberapa cabang, namun salah satu yang dekat dengan tempat tinggal saya adalah pusatnya.Â
Saya sangat menyukai tempat ini karena luas dan lega, meskipun hampir selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya.
Saya percaya bahwa tangan yang berbeda dapat memberikan sentuhan unik pada masakan, meskipun menggunakan resep yang sama. Oleh karena itu, jangan heran jika kamu mengunjungi cabang lain dari Warung Makan Soto Simbok dan mungkin rasanya tidak sama. Â
Baca juga: Menikmati Pertemuan yang Berkesan di Kokambar Yogyakarta: Oasis Damai dan Diskusi Filosofis
Setiap cabang mungkin memiliki ciri khasnya sendiri, akan tetapi, dengan begitu justru menambah keberagaman dan keunikan dalam menikmati soto Simbok.Â
Soto Simbok terkenal di kalangan anak kost di Yogyakarta, terutama di bagian utara, Soto Simbok juga menjadi pilihan favorit para pecinta soto. Â Warung ini bahkan sudah memiliki 5 cabang di wilayah tersebut.Â
Salah satu keunikan Soto Simbok adalah penyajiannya yang menggunakan piring sebagai alas mangkuknya. Hal ini disesuaikan dengan porsi jumbo sotonya, sehingga tidak jarang kuahnya meluap. Â
Untuk sarapan di sini, disarankan datang lebih pagi sekitar pukul 06.00 agar bisa menikmati sate, telur puyuh, dan gorengan yang masih hangat. Jika terlambat, kemungkinan akan kehabisan camilan tambahan tersebut. Ini adalah nilai plus yang menarik di sini.
Untuk minumannya memang tidak variatif, karena memang bukan itu yang difavoritkan oleh pelanggan. Pilihan tersedia antara lain es teh, teh hangat, es jeruk, dan jeruk hangat.
Jadi, jika kamu sedang berada di daerah Maguwo dan perutmu keroncongan, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke Warung Makan Soto Ayam Simbok 1 dan menikmati soto ayam yang lezat. Soto Simbok buka dari pagi hingga sore.
***
Jika Anda telah sampai di sini, terima kasih telah membaca. Jangan ragu untuk meninggalkan kritik dan saran di kolom komentar agar saya dapat menulis dengan lebih baik lagi. [Mhg].
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H