Tapi itulah tujuan utama tulisan ini dibuat, proses penggemukan sapi! Kalau Anda membeli yang terlalu gemuk, harga lebih mahal, sehingga keuntungan pun menipis.
Lama pemeliharaan selama penggemukan adalah 4 bulan (120hari) , dengan asumsi pertumbuhan bobot sapi 1,5-2 kg perhari maka berat sapi ada di kisaran 380---420 KG. Tergantung kualitas pemberian pakan.
Selain pakan hijau ( Rumput) dalam proses penggemukan juga di butuhkan beberapa tambahan makanan dan obat-obatan, terutama obat cacing.
Adapun waktu pemberian pakan adalah dua sampai tiga kali dalam sehari. Untuk rumput, jumlah ideal adalah 10% dari total bobot sapi. Supaya makanan mudah di cerna sebaiknya disertai pemberian konsentrat dengan jumlah 1%-2% dari bobot keseluruhan sapi.
Penyediaan Kandang
Sebelum benar-benar di pelihara untuk proses penggemukan biasanya sapi ditempatkan terkumpul dalam satu kandang, kandang ini di sebut kandang koloni.Â
Perlu juga diperhatikan luas kandang adalah 7x9 meter dengan kapasitas antara 20 sampai 24 ekor sapi. Hal ini biasanya dilakukan peternak pemula untuk menunggu kesiapan kandang tunggal. Batasan waktu yang digunakan dikandang koloni ini adalah 1 minggu (7 hari).
Sedangkan luasan untuk kandang tunggal adalah 3,75 meter persegi per ekor sapi dengan tinggi atap 2 meter.
Penanggulangan penyakit.
Walau saya sebut diatas ternak sapi relative aman dari penyakit, tapi bukan berarti kita abai soal kesehatan sapi. Paling tidak, kita harus menjaga agar sapi tetap sehat. Sehingga tidak menghambat pertumbuhan sapi.
Langkah utama untuk menjaga kesehatan adalah pemberian vaksinasi pada sapi, minimal dua kali selama proses penggemukan. Vaksinasi yang saya maksud disini adalah vaksinasi terhadap penyakit yang umum terjadi pada sapi, seperti Antrax.Â
