Jangan terlalu sering membuka pintu oven selama proses pemanggangan, karena ini akan membuat suhu di dalam oven turun dan mengganggu hasil masakan.
4. Gunakan Rak dan Loyang yang Tepat
Untuk mendapatkan hasil panggangan yang merata, penggunaan rak dan loyang yang tepat sangat penting. Jangan gunakan loyang yang terlalu besar atau terlalu kecil karena ini dapat mempengaruhi aliran panas di dalam oven.
Apa yang harus kamu lakukan?
Gunakan rak yang sesuai dengan ukuran makanan yang akan dipanggang agar panas bisa bersirkulasi dengan baik.
-
Pilih loyang yang memiliki ketebalan yang sesuai agar panas tidak terkumpul hanya di satu titik, yang dapat menyebabkan pemanggangan tidak merata.
5. Jangan Memasukkan Terlalu Banyak Makanan Sekaligus
Meskipun oven listrik mampu memanggang dalam jumlah banyak, penting untuk tidak memaksakan kapasitas oven. Memasukkan terlalu banyak makanan dalam satu waktu dapat menghalangi aliran udara panas di dalam oven dan membuat makanan tidak matang merata.
Apa yang harus kamu lakukan?
Panggang makanan dalam jumlah yang sesuai dengan kapasitas oven.
Beri ruang antar loyang atau rak agar panas bisa bersirkulasi dengan baik di sekitar makanan.
6. Rutin Membersihkan Oven
Pembersihan oven secara rutin adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga kinerja oven listrik tetap maksimal. Sisa makanan yang menempel pada elemen pemanas atau di dalam oven dapat menyebabkan bau tidak sedap dan bahkan kerusakan pada oven jika dibiarkan terlalu lama.
Apa yang harus kamu lakukan?
-
Bersihkan oven setelah setiap pemakaian. Gunakan kain lembab atau spons dengan pembersih yang tidak mengikis untuk membersihkan bagian dalam oven.
Jangan gunakan bahan pembersih yang terlalu keras atau abrasif karena bisa merusak lapisan pelindung di dalam oven.
7. Matikan Oven dengan Benar
Setelah selesai menggunakan oven, pastikan kamu mematikannya dengan benar. Jangan hanya mencabut kabel atau mematikan daya tanpa memastikan oven sudah selesai beroperasi.
