Akbar, A. A., Fianto, A., & Sutikno. (2014). Penciptaan Buku Referensi Masakan Semanggi sebagai Upaya Pelestarian Kuliner Tradisional Surabaya [Journal:eArticle, Universitas Dinamika]. In Jurnal Art Nouveau (Vol. 3, Issue 1, pp. 1--10). https://www.neliti.com/publications/248703/
Anwar, S. (2022, December 4). Semanggi Suroboyo, Lagu Legendaris Tentang Makanan Tradisional Khas Surabaya. GoodNews from Indonesia. https://www.goodnewsfromindonesia.id/2022/12/04/lagu-semanggi-suroboyo
Islamia, V. A. (2020). Pembentukan Identitas Budaya Sebuah Kota Melalui Sektor Kuliner: Kampung Semanggi, Surabaya [PhD Thesis, Universitas Brawijaya]. http://repository.ub.ac.id/182236/
Kurniawati, F., & Gunansyah, G. (2019). Semanggi Suroboyo Desa Kendung Benowo-Surabaya sebagai Sumber Belajar Berbasis Etnopedagogi di Sekolah Dasar. Jurnal Penelitian Pendidikan Guru Sekolah Dasar, 7(3). https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-penelitia-pgsd/article/view/28110
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H