Mohon tunggu...
HIDAYATUS SHOLIKAH
HIDAYATUS SHOLIKAH Mohon Tunggu... Mahasiswa - pemula literasi

-

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan

Resensi Buku Lengkap Pembuatan Cake

26 Desember 2021   10:18 Diperbarui: 26 Desember 2021   10:28 723
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Identitas Buku

Judul buku                       : Buku Lengkap Aneka Cake

Penulis                              : Diah Nimpuno

Penerbit                            : PT Gramedia Pustaka Utama

Tahun terbit                    :  2015

ISBN                                   : 978-602-03-1765-6

Edisi                                   : Pertama

Ketebalan buku             : 130 halaman

Ringkasan

         Dalam buku ini terdapat bagian alat dan bahan, pedoman umum membuat cake, masalah umum yang sering timbul dalam pembuatan cake dan penyababnya (khusus cake yang di panggang) serta aneka jenis cake menurut cara pembuatannya.

         Dalam buku ini terdiri dari 41 resep yang dikelompokkan dalam aneka jenis cake menurut cara pembuatanya yaitu sponge cake, butter cake, one bowl cake, chiffon cake, cake kukus, yeasted cake, cotton cake, dan cake lainnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun